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„I must go down to the sea today. I must go down to see the sky
and all I ask is an Islay cask and good friends to drink it dry.“
Mit diesen feierlichen Worten, von Dudelsackmusik untermalt, eröffnete
John Campbell, Master Distiller der Schottischen Laphroaig Distillery,
die Verkostung seiner neuesten Kreation. Stolz stellte er den Protagonisten
des Abends, den neuen Laphroaig 30 Jahre limited edition vor.
“…with a delicate hint of sea air”
steht auf der Flasche vom Old Pulteney 12 Jahre geschrieben. Clever und schön
mysteriös formuliert. Sowas macht neugierig und hat zumindest bei mir super
funktioniert. Wobei ich da auch ein leichtes Opfer bin, weil ich grundsätzlich das
Meer sehr liebe. Props an das Old Pulteney Marketing an dieser Stelle. Was
es damit auf sich hat und ob dieser Single Malt aus der ehemals nördlichsten
Festlandbrennerei Schottlands nicht nur etwas für alte Heringsfischer ist,
schauen wir uns in der heutigen Review näher an.