Aktuelle Karte der irischen Whiskey-Destillerien
Pünktlich zum St. Patrick’s Day möchten wir euch einen kleinen Überblick über die irische Whiskeylandschaft geben.
Dazu haben wir euch eine kleine Karte gebastelt, auf der alle derzeit aktiven und auch geplanten Destillerien verzeichnet sind.
Von den unten genannten 30 Destillerien sind momentan ca. 15 in Betrieb und die anderen folgen dann demnächst. Klingt gar nicht so wenig, wenn man bedenkt, dass es bis in die frühen 1990er nur drei Destillerien (Bushmills, Cooley, Midleton) gegeben hat. Wobei es auf der anderen Seite, vor langer Zeit auch mal über 1000 Destillerien in Irland gegeben hat. Die irische Whiskeyindustrie hat eben viele Ups and Downs hinter sich.
Aber wie man an der Karte sehen kann, hat der irische Whiskey derzeit wieder Aufwind.
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