Ein frischer Caol Ila von Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail haben in Ihrer Reserve-Reihe einen neuen Caol Ila abgefüllt. Dieser ist exklusiv für den deutschen Markt und klingt erstmal sehr ansprechend. 1st Fill Bourbon, Fassstärke und 12 Jahre. Ich mag diese schnörkellosen fassstarken Islay-Whiskys von unabhängigen Abfüllern. Gerade dann, wenn man sie nicht zu lange im Fass “verlieren” läßt. 10-16 Jahre finde ich immer sehr vielversprechend. Mal schauen, wie es mit diesem Caol Ila so ist.
Posts Tagged with Reserve
FLÓKI ICELANDIC YOUNG MALT – SHEEP DUNG SMOKED RESERVE – BARREL NO.1 – WHISKY REVIEW
Whisky aus Island!? Ok, dann macht Euch mal auf was gefasst!
Festhalten bitte: SHEEP DUNG SMOKED! Der rauchige Isländer Flóki Icelandic Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve ist da. Das Malz wurde über schwelendem Schafsmist gedarrt. Diese besondere Art der Räucherung hat auf Island lange Tradition und wird für Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel verwendet. Klingt doch interessant und ziemlich speziell … oder?