Bushmills 28
BUSHMILLS 28 JAHRE – EIN RIESE AUS DEM MALAGAFASS!?
Ist das der vermeintliche No.1 Hit aus Bushmills neuer “The Causeway Collection”!? Die Eckdaten des Whiskeys legen die Messlatte weit nach oben und die Erwartungshaltung ist – zugegeben – ziemlich riesig (das Wortspiel musste sein). Wie sollte es auch anders sein wenn als Namensgeber für eine Abfüllungsreihe der berühmten Traditionsbrennerei aus dem Norden Irlands der legendäre Giant’s Causeway und somit auch die sagenumwobene Geschichte des Riesen Fionn McCumhaill herangezogen wird. Der Legende nach war er der Erbauer der beeindruckenden Steinsäulen an der Küste Nordirlands. Sie sollten ihm vor langer, langer Zeit helfen einen mächtigen schottischen Riesen im Duell zu besiegen. Ein schönes Sinnbild und Zeugnis von großem Selbstbewusstsein der Bushmills Distillery, wenn wir uns hier den Wettbewerb zwischen irischen und schottischen Whisk{e)y-Riesen vorstellen wollen.
Bushmills 28 Jahre, gereift im Oloroso Sherry Butt und Bourbon Barrel, nach 15 Jahren für ein gemeinsames “Finish” vereint und weitere 13 Jahre als Duo im seltenen Malaga-Fass aus Südspanien gereift. Ist das die flüssige Wiedergeburt des irischen Riesen? Ein Duell mit schottischen Giganten muss dieser 28-jährige Bushmills jedenfalls absolut nicht fürchten – soviel hier mal vorweg. Viel Spaß mit unserem Tasting-Video.
WIR SAGEN:
David: “…dann nehm’ ich das mit der perversen Sirupsorte zurück…”
Andi: “…denk mal an…..ääähhm… Almudler…”
FAKTEN:
- Herkunft: Nordirland
- Typ: Single Malt Whisky
- Brennerei: Bushmills
- Name: Bushmills 28
- Serie: The Causeway Collection
- Abfüller: Brennerei
- Alter: 28 Jahre
- Destilliert: 06/04/1992
- Fass: Oloroso Sherry & Bourbon, “Finish” im Malaga-Fass
- Recasked: 09/07/2007
- Abgefüllt: 2020
- Flaschen: 698
- Rauchigkeit: keine Spur
- Umdrehungen: 53,6%
- Fassstärke: ja
- Farbstoff: nein
- Farbe: Mahagoni
- Kühlfilterung: nein
- Preis: 380 Euro (UVP)
- Flaschengröße: 0,7 Liter
- Whiskybase: 170166
DIE OFFIZIELLEN NOTES
- Aromas of black coffee and nuts
- Flavours of deep honey and sweet spiced plum
- Long finish with vanilla wood undertones
MÄRCHENHAFT!
Dieser Bushmills 28 ist besonders und erfüllt unsere Erwartungen – vielleicht übertrifft er sie ehrlich gesagt sogar. Ein wirklich ganz wunderbarer, sensationell gut gereifter Irish Whiskey mit einer intensiven, seltenen, super effektvollen Malaga-Fass-Nachreifung (13 Jahre als Finish zu bezeichnen … ist für unser Verständnis von “Finish” irgendwie schwierig). Das Ergebnis ist märchenhaft – UVP von 380 Euro hin oder her. Hier macht auch der Name “The Causeway Collection” Sinn und ist kein leeres Versprechen. Ein echter Whiskey-Riese. Für unsere kompletten Eindrücke und Tasting Notes – schaut gern in’s Video.
UNSERE VINYL-EMPFEHLUNG ZUM GIGANTISCHEN BUSHMILLS
Album: The Journey So Far
Artist: Loreena McKennitt
Release: 2013
Die kanadische Musikerin und Komponistin – mit irischen und schottischen Wurzeln – veröffentlichte 1985 die erste Platte. Von 2019 stammt ihre aktuellste Veröffentlichung. Dazwischen war sie fleißig und erfolgreich. Einen irgendwie fast magischen Querschnitt ihrer Arbeit können wir auf “The Journey So Far” hören. Also begebt Euch mit ihr auf eine wundervolle Reise in eine verzauberte Welt – spätestens nach zwei, drei Titeln fühlt man sich wie in Mittelerde und wartet auf den Herrn der Ringe. Wir dachten bei Ihrer Musik an die Geschichte von Fionn McCumhaill und dem schottischen Riesen. Musik an, Bushmills 28 ins Glas und dann – gute Reise!
In diesem Sinne: RAISE YOUR GLASSES AND LISTEN TO GOOD MUSIC!
Cheers und ahoi,
Andi & David
(Whisky & Vinyl)
MEHR VON UNS ZU BUSHMILLS
- Bushmills 21 Jahre, Batch 2014 (Verkostungsvideo)
- Bushmills Craft Story (Whisky Event)
- Bushmills Red Bush (Whisky News)
DER PASSENDE SOUNDTRACK ZUM WHISKY
Dafür haben wir mal etwas vorbereitet – gemeinsam mit euch! Musik zum, über, mit und trotz Whisky gibt’s reichlich in unserer Community Playlist bei Spotify. Oder doch gleich mit Videos und so direkt bei YouTube? Kurzum: Viel Spaß!
Video: Whisky & Vinyl
Titelbild: Whisky & Vinyl