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Clynelish 14 – WHISKY REVIEW

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Clynelish 14Bildungslücke geschlossen – Ein Whisky von der Eastcoast
Der Clynelish 14 ist ja nun schon ein Weilchen auf dem Markt und durch das Marketing von Diageo auch durchaus etwas bekannter. Immerhin ist er ja Teil der “Classic Malts” die von Diageo mal bestimmt wurden. Trotzallem lief Clynelish immer ein wenig unter meinem Radar.

Als ich dann im Mai diesen Jahres mit ein paar Menschen ein langes Wochenende am See verbracht habe, war ich natürlich auch für den Whisky verantwortlich. Neben offenen Flaschen aus meinem Bestand, wollte ich auch irgendwas für “mich” dabei haben.

 

Nach einem kurzen Rundumblick im Whiskyladen meines Vertrauens, befand sich dann der Clynelish 14 im Gepäck…irgendwo zwischen Boulekugeln und Playstationcontrollern.

So kam es dann, dass sich endlich eine Bildungslücke schliessen sollte.

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Caol Ila 2004/2017 Gordon & MacPhail – WHISKY REVIEW

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Caol Ila Gordon & MacPhailEin frischer Caol Ila von Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail haben in Ihrer Reserve-Reihe einen neuen Caol Ila abgefüllt. Dieser ist exklusiv für den deutschen Markt und klingt erstmal sehr ansprechend. 1st Fill Bourbon, Fassstärke und 12 Jahre. Ich mag diese schnörkellosen fassstarken Islay-Whiskys von unabhängigen Abfüllern. Gerade dann, wenn man sie nicht zu lange im Fass “verlieren” läßt. 10-16 Jahre finde ich immer sehr vielversprechend. Mal schauen, wie es mit diesem Caol Ila so ist. 

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SIGNATORY: ARDMORE 8y 2008-2016 VERY CLOUDY – WHISKY REVIEW

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Very CloudyEine trübe Angelegenheit, der Ardmore Very Cloudy von Signatory Vintage
Anfang Dezember haben wir in einem Newsartikel bereits über den Ardmore Very Cloudy berichtet. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat hier, trotz einer Reduktion auf 40% Alkohol, darauf verzichtet den Whisky kühlzufiltern. Das haben wir damals bereits positiv betont. Nun kam der trübe Tropfen ins Glas und es gilt auch den Geschmack zu bewerten.

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Edradour Ballechin Double Malt-Double Cask 8 Jahre – WHISKY REVIEW

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Edradour-Ballechin
Foto: Kirsch Whisky Imports

Kommt zusammen, was zusammen gehört?
Vor ein paar Wochen, war der heutige Malt ja bereits teil einer News. Nun ist es endlich soweit und wir können zur Sache kommen. Ich persönlich mag die Standards dieser kleinen Puppenhaus Brennerei aus den Highlands sehr.
Sowohl den Edradour selbst, als auch den torfrauchigen Ballechin.
Frucht trifft Torf, Ex-Bourbon trifft Ex-Sherry. Ich freue mich auf’s Verkosten und bin sehr gespannt, was dieser hauseigene Crossover-Whisky nun zu bieten hat.

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Bruichladdich – 9 JAHRE – 2006/2015 – (WHIC) – QUICK WHISKY REVIEW

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Bruichladdich
Ein Bruichladdich, abgefüllt für whic.de
Neulich hatten wir bereits einen für whic abgefüllten Port Charlotte probiert. Heute haben wir nun die nicht torfrauchige Variante von Bruichladdich im Gläschen. Dieser Islayklassiker wurde nicht kühlgefiltert und auch nicht gefärbt, dafür aber in jugendlicher Fassstärke im Jahre 2015 gefüllt. Es existieren lediglich 48 Flaschen. Bei diesem 9 Jahre alten Single Malt handelt es sich also um einen sehr raren Tropfen.





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BenRiach Curiositas 10 Jahre – Whisky Review

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Benriach
Es muss nicht immer Islay sein!?

Auch die eher sanften Speysidebrennereien, haben schon
länger angefangen,torf-rauchige Whiskys in Ihre Standardauswahl
aufzunehmen, so auch BenRiach mit dem 10-jährigen Curiositas.
Ich bin ein großer Freund des Torfrauchs, aber auch gelegentlich
einem sanften und frischen Speyside Whisky nicht abgeneigt.
Daher finde ich ne Kombination aus beidem ist in jedem Fall einen
Schluck wert.

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Edradour 12 Jahre Caledonia Selection – Whisky Review

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Edradour Caledonia

“Let me tell you that I love you and I think about you all the time
Caledonia you’re calling me and now I’m going home”

Diese Zeilen stammen aus dem Refrain des Folksongs Caledonia, bekannt
geworden durch Dougie MacLean. Dieses Lied thematisiert die Sehnsucht,
nach seinem geliebten Caledonia (lat.-kelt.: Schottland).
Er hatte diese Zeilen Ende der 70er, während eines Frankreichaufenthaltes
verfasst. Heute ist Caledonia auch ein wenig die inoffizielle Hymne Schottlands.

Edradour haben in Zusammenarbeit mit Dougie, ihren 12-jährigen nach
diesem Lied benannt. Einen Whisky quasi “Schottland” zu nennen, erfordert
auf jeden Fall eine Menge Selbstbewusstsein ;-). Ob man sich damit zu große
Schuhe angezogen hat oder zu Recht die blau weiße Fahne dominant auf
Flasche und Tube druckt, werden wir nun vielleicht erleben.

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Auchentoshan Three Wood – Whisky Review

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threewood

Mit der heutigen Whisky Review, begeben wir uns in die schottischen Lowlands,
zur Auchentoshan Destillerie.

Was bringt man mit, wenn man mit mir für’s Kino verabredet ist? Klar…’nen Whisky.
Zumindest staunte ich nicht schlecht, als es im Kinofoyer hieß: “Hier, ich hab dir was
mitgebracht.” und ich eine kleine Flasche Auchentoshan Three Wood überreicht bekam.
Diese nette Geste wird nun natürlich auch rezensiert…bzw. der entsprechende Whisky.

Bei unserer allerersten Whisky & Vinyl Session, hatte die Eva bereits einen Three Wood
dabei und ich meine mich zu erinnern, dass ich den damals für lecker befunden hatte.

Ob mich meine Erinnerung täuscht oder ob man sich da durchaus mal ‘n Dram
gönnen sollte, werden wir nun sehen.

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