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Whisky & Vinyl – Whisky Tasting #9 – Underdogs

Whisky & Vinyl Tasting April Berlin


Immer diese Vorurteile …

✶ Whisky ohne Altersangabe taugt nix?
✶ Blends sind langweilig?
✶ Whisky muss aus Schottland kommen?
✶ Bourbon, Rye, Grain … Wo bleibt die Cola?
✶ Je älter der Schnaps, desto besser?
✶ Billiger Whisky kann nicht gut sein?
✶ Man könnte diese Aufzählung ja ewig fortführen …

Viele grandiose Whiskys stehen, ziemlich oft unberechtigt, nur in der “zweite Reihe des Regals”. Diese “Underdogs” werden manchmal belächelt … ohne je probiert worden zu sein, nur durch Hörensagen beeinflusst. Ne, so geht das nicht weiter. Ist doch viel zu schade um den guten Stoff! 

Wir setzen uns für die “Underdogs” ein! Whisky Tasting in Berlin. Am 18. April werden wir uns, mit mindestens 6x 2cl Whisky, einigen dieser Vorurteile zuwenden und zeigen, dass die vermeintlichen “Underdogs” der Whiskywelt auch richtig Spaß machen können! Also lasst uns gemeinsam einen Blick über den Glasrand werfen. Das wird spannend und … versprochen: LECKER 🙂


Wann & Wo?

18. April – 20:00 – im Fargo / Berlin Friedrichshain. TICKETS gibt’s für 35 Euro im VVK direkt über uns (info@whiskundvinyl.de) oder im Fargo / Abendkasse (falls nicht vorher ausverkauft).


Was kommt in’s Glas?

Die Whiskys werden wir hier bald veröffentlichen.

Whiskey #1: The Cotswolds Distillery Odyssey Barley
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Whiskey #2: Whisky Manufaktur – 6-jähriger Mystery Malt mit 50% aus Fass “30203”
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Whiskey #3: Johnnie Walker 15 Jahre Green Label Blended Malt
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Whiskey #4: Arran Whisky Machrie Moor – der rauchige Arran Whisky #batch2 #caskstrength
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Whiskey #5: Maker’s Mark Makers 46!
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Whiskey #6: The Whisky Chamber Cambus 26 Jahre aus dem Sherry Hogshead – #singlecask
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Whiskey #7: Überraschung!
Whisky & Vinyl Tasting Berlin Friedrichshain Fargo Bar

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Wir freuen uns erneut auf einen leckeren, gemütlichen Abend im Fargo in Berlin Friedrichshain – direkt am Boxhagener Platz.

Es wird in Ruhe verkostet, geplaudert, gefachsimpelt und begleitet wird der Abend von der einen oder anderen thematisch passenden Platte … die wir nebenbei auf unseren Plattenteller werfen 😉 Whisk & Vinyl eben. Teilnahme ab 18 Jahren!

Cheers und Gruß,
Whisky & Vinyl

512x512RAISE YOUR GLASSES AND LISTEN TO GOOD MUSIC!
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Ihr wollt Euch schon mal auf das Tasting vorbereiten und selber vorab einige “Underdogs” kennenlernen? Ein Besuch beim Local Dealer des Vertrauens lohnt sich da ganz bestimmt! Auch online bei unseren Freunden von whic.de schwirren so einige “Underdogs” durch’s Regal. Viel Spaß und lasst’s Euch schmecken.
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DER PASSENDE SOUNDTRACK ZUM WHISKY

Musik zum, über, mit und trotz Whisky 😉 gibt’s in unsere Playlist bei Spotify
oder gleich mit Videos und so … direkt bei YouTube.
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Foto/Video: Whisky & Vinyl 

ps: Solltet Ihr für zukünftige Tastings Themen oder bestimmte Whiskys vorschlagen wollen … nicht zögern bitte! 🙂
Whisky Tasting Berlin

Glen Scotia 2003/19 Campbeltown Malts Festival – Whisky Review

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Glen Scotia 2003

Rum & Rauch. Was sonst! Glen Scotia 2003 – Campbeltown Malts Festival!

Glen Scotia 2003 mit Finish im Rumfass. Ist das der neue Trend? Werden die Sherryfässer knapp? Wurde einfach endlich erkannt, dass Rum & Whisky ein wundervolles Paar abgeben? Vielleicht von allem etwas. Ist aber auch eigentlich nebensächlich. Hauptsache das Resultat stimmt. Oder? In jüngster Vergangenheit gab es ja so die eine oder andere Whisky-Neuerscheinung aus dem Rumfass. Glen Scotia veröffentlicht, anlässlich des jährlichen Campbeltown Malts Festival, einen neuen Whisky. Glen Scotia 2003/2019, reifte in Ex-Bourbon American Oak und bekam den Feinschliff für acht Monate in … tatata: ehemaligen Guyana Rum Barrels. Er ist rauchig, fassstark, nicht gefärbt und er kommt auch ohne Kühlfilterung aus. Alles tolle Eckdaten und nach unseren wirklich positiven Erfahrungen mit seinem Vorgänger, dem Glen Scotia 2008 , sind wir nun auf diesen Schottisch-Karibischen Tropfen ganz besonders gespannt! Ob er wohl auch so gut ist?

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Keith MacDonald (Bowmore), Finest Spirits ’19 – WHISKY TALK

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Whisky Talk: Bowmore, Boston, ABBA!?

Auf dem diesjährigen Finest Spirits Festival 2019 im MVG Museum München, haben wir Keith MacDonald von Bowmore Whisky getroffen. Super guter Typ! Danke für ein echt interessantes Gespräch @Keith 😉 Wir haben uns ganz allgemein über die Brennerei unterhalten, “Iconic Places”, haben dabei lecker Bowmore 18 geschlürft … und dann ging’s natürlich auch noch um Musik, Karaoke, “more than a feeling” und ABBA. Is doch klar. Ihr könnt jetzt natürlich das komplette Gespräch hören – inklusive reichlich akustische Messeatmosphäre im Hintergrund 😉 … Also schnell einen feinen Bowmore in’s Glas und dann geht’s gemeinsam thematisch nach Islay! Viel Spaß mit unserem Bowmore Whisky Talk Video!

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Balvenie 14 Peat Week 2003 – Whisky Review

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The Balvenie kann peaty?

Ja, auch in der Speyside gibt’s Torf! Zugegeben, wenn man an The Balvenie Whisky oder ganz allgemein an Malts aus der Speyside denkt, wird man vermutlich nicht unbedingt sofort “Rauch in der Nase haben”. The Balvenie entschloss sich vor einigen Jahren, in einer Zeit in der nur wenige Brennereien in der Speyside Torf für Ihre Produktion nutzten, ein Batch mit “heavily peated malt” zu testen. Das Ergebnis muss zufriedenstellend gewesen sein. Seitdem gibt es nämlich jährlich eine “Peat Week”. Eine Woche im Zeichen des Torfs in der The Balvenie Distillery in Dufftown, Scotland.

Eine Besonderheit: Es wird 100% Highland Torf genutzt. Jetzt denkt Ihr vielleicht “Torf is doch Torf … warum ist das besonders?”. Kurz gesagt, hat Torf aus den Highlands, im Vergleich zu z.B. Islay Torf, nicht ganz die gleichen Bestandteile. So erzeugt der Torf-Rauch letztendlich auch andere Aromen. Wenn Islay Torf verallgemeinert eher für jodhaltige, mineralische, maritime, medizinische Noten bekannt ist, finden wir beim Highland Torf, den z.B. The Balvenie Peat Week nutzt, eher erdige, holzige Noten und in diesem konkreten Fall auch eine auffällige Süße, die natürlich ziemlich gut zum Charakter der Region Speyside passt. Genug der Theorie. Was die lieben Balvenie Distillers in der torfigen Woche 2003 so fabriziert haben, seht Ihr hier im Balvenie Peat Week Tasting Video. Sláinte!

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Amrut Madeira Finish – Whisky Review

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Der erste seiner Art – Amrut Madeira!
Madeirafans aufgepasst! Die indische Brennerei Amrut feiert mit dem limitierten Amrut Madeira eine Premiere. Der erste Whisky aus Indien mit Madeira Finish. Festhalten: Indien ist quantitativ der weltweit größte Whiskyproduzent und hat eine lange Whisky-Tradition (reicht bis in die Zeit der britischen Kolonialherrschaft zurück)! Dank diverser Auszeichnungen und einer breiten Palette wirklich hochklassiger, leckerer Single Malts, macht sich Amrut auch außerhalb Indiens langsam aber sicher einen richtig klangvollen Namen. Ja, Indien ist allgemein für viele Whiskytrinker noch ein eher neues, unbekanntes Kapitel im großen Buch der Whiskywelt. Es gibt aber so verdammt viel zu entdecken. Also legt mal die Scheuklappen ab und wagt einen Blick über den Nosingglasrand – es kann sich lohnen. Um den ersten indischen Amrut Madeira Whisky zu realisieren, besuchten die Verantwortlichen der Brennerei die portugiesische Insel Madeira und wählten dort, mit Geduld und genauen Vorstellungen, die perfekten Fässer für das Finish Ihres neuen Whiskys. Was diese Indisch-Portugiesische Fusion so zu bieten hat, seht Ihr hier im Amrut Madeira Tasting Video. Namaste!

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Mackmyra Ewer Rotspon – Whisky Review

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Mit dem Mackmyra Ewer in See stechen!
Schiff ahoi! Mackmyra läd zur Seefahrt ein, in Zusammenarbeit mit Hamburgs ältester Weinkellerei und Spirituosen-Manufaktur Heinr. von Have. Mackmyra Ewer 2018, limitiert auf 434 Flaschen, ist Teil einer ganzen Reihe besonderer Einzelfassabfüllungen die nach alten, teilweise schon längst vergessenen Handelsschiffen benannt wurden. Kogge, Bark, Bojer, Kraier, Galeone – das sind Mackmyra Ewers Geschwister.

Es handelt sich um Single Malt Whisky aus Schweden. Nach seiner Reifung in den Kellern der Brennerei im hohen Norden, wurde er nach Hamburg verschifft. Dort gelangte der skandinavische Malt, in einem alten Hamburger Weinspeicher, zur Nachreifung. Für diesen Zweck wurden besondere Rotspon-Barrique Weinfässer gewählt. Das Ergebnis sind sehr unterschiedliche aber immer intensive, fassstarke Whiskys. Einige Exemplare basieren auf Mackmyras “rauchiger Rezeptur”, andere werden als “elegant” bezeichnet und haben mit Rauch nix am Hut. Mackmyra Ewer verspricht rote Beere, Trockenfrüchte, Rotwein und besticht auf den ersten Blick durch die intensive Farbe. Was die Schweden da in die Flasche gezaubert haben, seht Ihr hier im Mackmyra Ewer Tasting Video. Ahoi!

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Glen Garioch 15 Sherry Cask – Whisky Review

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Glen Garioch 15 Jahre “Sherry Cask Matured”
Wuchtig, intensiv, tiefgründig, reichhaltig, opulent, lecker… die Aufzählung könnte man lange fortsetzen. Dieser Whisky hat uns richtig überrascht. Dank Eurer zahlreichen Kommentare auf eines unserer YouTube Videos und der damit verbundenen dringenden Empfehlung diesen Malt zu probieren, haben wir uns direkt “in’s Highland Sherry Abenteuer gestürzt” und diesen kraftvollen, quasi fasstarken (53,7%), 15 Jahre in Spanischen Oloroso Sherry Fässern gereiften Whisky verkostet. Auf der Webseite der Glen Garioch Brennerei findet man diesen Tropfen momentan leider nicht. Warum nur? In vielen Shops ist er ausverkauft. In diversen Foren hört man Gerüchte. Wird/wurde er eingestellt? Was ist da los im Hause Glen Garioch? Wir sind gespannt und drücken die Daumen, dass es diesen wirklich tollen Whisky noch lange gibt! Viel Spaß nun mit unserem Video zum Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask Matured! 

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The Scotch Malt Whisky Society – Rabattaktion & Gewinnspiel

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The Scotch Malt Whisky Society GEWINNSPIEL + 20% RABATTAKTION
Na ist denn heut’ schon Weihnachten? Fast! Wir verlosen unter unseren Abonnenten eine Mitgliedschaft der SMWS inkl. Begrüßungspaket mit 3x 10cl Whisky – insgesamt im Wert von £130! Aber noch nicht genug der guten Nachrichten. The Scotch Malt Whisky Society hat die “Spendierkilts” an und gibt all unseren Lesern bis zum 19. Dezember 20% Rabatt auf die Mitglied der SMWS mit Begrüßungspaket. Ihr denkt die hübsche Begrüßungsbox macht sich gut unter’m Weihnachtsbaum und Ihr wollt diese Mitgliedschaft verschenken? Auch in diesem Fall … 20% Rabatt! Wie? Schickt einfach bis zum 19. Dezember (00:00 Uhr) eine Mail mit Rabattcode: whiskyvinyl an smwsgermany@smws.com!

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Octomore 09.3 Dialogos – Whisky Review

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Octomore 09.3 Dialogos – Wer bist Du?
Bruichladdich sagt: “Dialogos ( διάλογος ): A written or spoken conversational exchnage between two or more people, and a literary and theatrical form that depicts such an exchange.”Dieser Whisky sorgt mit Sicherheit wieder für viel Gesprächsstoff. Er wird polarisieren und zum Dialog führen. Dialogos eben. Viele Superlative. Besondere Fässer. Extrem rauchig. Jung. Exklusiv. Der Dialog beginnt schon bei der Auswahl der 134 Fässer. Ex-American Whiskey und Weinfässer aus Frankreich kommen zum Einsatz. Ein großer Teil davon als 2nd-Fill! So sind die Fässer nicht zu dominant und die Octomore Gerste wird zum eigentlichen Star dieser Edition. Hier geht’s zu unserem Verkostungs-Video. Viel Spaß!

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Säntis Snow White 6 – Whisky Review

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Säntis Snow White 6 mit Bitterorangen Finish
Alle Jahre wieder … erfreut die Schweizer Brauerei Locher uns mit einem winterlichen Whisky
Experiment. Der Appenzeller Säntis Malt Snow White geht mittlerweile in die sechste Runde.
In der neuen 2018er Auflage, die auf nur 2.000 Flaschen begrenzt ist, werden die Einflüsse
der für Säntis Malt typischen Bierfässer aus Eichenholz mit den speziellen und wirklich intensiven
Aromen Französischer Orangen Likör Fässer vereint. Unsere Meinung: Experiment geglückt!
Hier geht’s zum Tasting Video: Säntis Snow White 6 Verkostung.

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