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Posts Tagged with Whisky & Vinyl

Port Askaig 8 Jahre – WHISKY REVIEW

Posted on 3. Januar 201714. August 2017

Ein junger Islay Single Malt ohne Brennereiangabe Port Askaig 8 Jahre
Die Speciality Drinks Ltd. aus London widmet Ihre Abfüllungsreihe einem kleinen Fährhafendörfchen auf Islay. Neben Port Ellen, ist Port Askaig der einzige relevante Fähranlaufplatz der Insel.
Unabhängige Abfüllungen sind ja immer für eine Überraschung gut. Die Port Askaig Reihe gibt es nun auch schon seit einigen Jahren. Ich bin ja bei torfrauchigen Islayabfüllungen sehr in meinem Element und hab mich entsprechend auch auf das Verkosten dieses “Mystery Malts“, wie Malts ohne Brennereiangabe gerne bezeichnet werden, gefreut. Ich werde versuchen, mich nicht zu sehr in Spekulationen zu verlieren und bin gespannt, wie der Port Askaig 8 Jahre so gelungen ist.

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OBAN 14 Jahre – QUICK WHISKY REVIEW 

Posted on 29. Dezember 201614. August 2017

Whisky & Vinyl – Whisky BattleOban 14 Aberlour 10
Oban 14 Jahre vs. Aberlour 10 Jahre. Wer ist Euer Favorit? Unsere Freunde bei Instagram stimmten ab. Das Ergebnis war eindeutig. 73% der User stimmten für Oban 14 Jahre. Dann schauen wir uns den Sieger mal etwas genauer an.

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PORT CHARLOTTE – 12 Jahre – 2003/2015 – (WHIC) – WHISKY REVIEW

Posted on 26. Dezember 201610. November 2017

port charlotte 2003-2015 12yo hogshead whic 660 Smells like Rock’n’Roll!
Port Charlotte ist in der torfigen Whisky-Welt zweifelsohne einer der aufregendsten Namen. Achtung: Heavily Peated! Mögt Ihr intensiven Torfrauch? Ist Islay für Euch nicht nur ne Insle in Schottland sondern eher Inbegriff des Hochgenusses? Sind Asche, Holzkohle, Trockennebel, Tabak, Salz, Lagerfeuer und Räucherschinken für Euch Aromen … die ins Glas gehören? Dann gönnt Euch mal einen Schluck Port Charlotte und seid glücklich 🙂 

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Kirsch Whisky – Jubiläumsabfüllungen – Whisky News

Posted on 24. Dezember 2016

Kirsch Whisky 40 Jahre Jubiläum Ardbeg Ardmore Carsebridge

Kirsch Whisky wird 40 und feiert das mit ganz besonderen Abfüllungen!
Am 22. Dezember ereilte uns frohe Kunde aus dem Hause Kirsch Whisky. Sie feiern 40-jähriges Jubiläum und beglücken die Welt des Whiskys zu diesem speziellen Anlass mit vier sehr exklusiven Abfüllungen. Ardbeg 25 y.o, Ardmore 21 y.o, Carsebridge 40 y.o und zur Krönung noch ein bisher ungelüftetes Geheimnis … 🙂

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Ballechin: Zwei fassstarke Single Cask Abfüllungen 12y/o Manzanilla und Burgundy – WHISKY NEWS

Posted on 14. Dezember 2016

ballechin-single-casks
Woohoo, torfige Flüssigkeiten aus Spezialfässern…finden wir immer spannend
Die Edradour Brennerei spielt ja gerne mit Spezielfässer. Mancheiner erinnert sich bestimmt noch an diese Holzboxreihe, in der 10-12jährige Spezialfasslagerungen in Fassstärke abgefüllt waren. Hier widmet man sich nun seiner hauseigenen “Torfmarke”, dem Ballechin, der ja in seiner Standardabfüllung bereits eine Sherryfasslagerung beinhaltet….aber eben nur teilweise.
Ebenfalls in Fassstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert, wird hier eine jeweils ausschliessliche, 12 jährige Manzanilla- und eine Burgundylagerung angekündig. Es handelt sich um exklusiv für Kirsch Whisky Imports abgefüllte Single Casks.
Es gab zwar bereits Ballechinbrennereiabfüllungen aus Spezialfässern, doch waren dies jeweils No Age Statements, wenn wir uns da richtig erinnern.

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Signatory: Ardmore 2008 Very Cloudy – WHISKY NEWS

Posted on 6. Dezember 20168. Dezember 2016

ardmore very cloudy-signatoryDie Nebel lichten sich nicht … bei der neuen Abfüllung von Signatory
Kirsch Whisky Imports haben uns in einer Pressemitteilung über die neue Abfüllung aus dem Hause Signatory informiert. Diesmal wurden drei Fässer aus den Highlands geöffnet. Der Whisky aus der Ardmore Brennerei wurde auf 40% reduziert abgefüllt und trotzdem hat man auf Kühlfilterung verzichtet. Dieser Aspekt hat uns besonders aufhorchen lassen, da man damit der Trübung freien Lauf läßt….was unserer Meinung nach auch völlig lobenswert ist. Der Whisky soll schmecken und nicht gut aussehen. Mehr dazu in der Pressemitteilung.

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Jim Beam Double Oak – WHISKY REVIEW

Posted on 4. Dezember 201614. August 2017

Double Oak
Doppelt hält besser!? Der Jim Beam Double Oak
Jim Beam brachte dieses Jahr den Double Oak heraus, einen Whiskey der zweimal
in einem identischen Fass lagern durfte. Womöglich als Antwort auf den Woodford
Reserve 
Double Oaked. Dürfen wir also das doppelte Bourbonerlebnis erwarten?
Mehr von allem was wir am Bourbon mögen oder eben nicht? Vanille, Karamell, Süße,
Spritigkeit, Holz? Ob doppelt wirklich besser hält, schauen wir uns nun näher an.

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Edradour-Ballechin-Cuvée 2008 8 y.o. Exklusiv für Deutschland – WHISKY NEWS

Posted on 4. Dezember 20166. Dezember 2016
Edradour-Ballechin
Foto: Kirsch Whisky Imports

Klein aber Oho…
Wir haben wieder spannende Post von Kirsch Whisky bekommen. Die ehemals kleinste Destille Schottlands kreiert etwas Besonderes für ihre deutschen Fans. Andrew Symington kombiniert insgesamt vier seiner Fässer miteinander. Das Ganze nennt er dann Double Malt – Double Cask. Ein Fass Edradour Sherry-Fass trifft auf drei Ballechin Ex-Bourbon-Fässer. Somit trifft die typische fruchtige Süße des Edradour, auf die torfige Rauchigkeit des hauseigenen Ballechin, der doch so gerne an einen Laphroaig erinnert.  Sherryfass und Torfrauch kann ja immer zu ganz fantastischen Geschmackserlebnissen führen. Noch vor Jahresende soll dieser Whisky im Handel erhältlich sein.

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PORT ASKAIG 8 JAHRE – WHISKY NEWS

Posted on 30. November 20166. Dezember 2016

port askaig 8yo islay

Rauchige Whisky News aus Schottland
Kaminfeuer, Neuschnee, leichter Frost, warmes Kerzenlicht, gute Musik und was passt jetzt noch besser zur kalten aber gemütlichen Jahreszeit, als ein wundervoll rauchiger Islay Whisky an einem gemütlichen Abend? Wer bei diesem Gedanken Lust auf einen ganz neuen Tropfen verspürt, hat Glück gehabt. Dieser Wunsch kann erfüllt werden. Es gibt nämlich nen ganz frisch abgefüllten Port Askaig 8 Jahre.Wir sind sehr gespannt und freuen uns schon voller Neugierde auf die Verkostung (eine detailliertere Review folgt also bald). 🙂

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BOWMORE VAULT EDIT1°N ATLANTIC SEA SALT – WHISKY NEWS

Posted on 29. November 20166. Dezember 2016

bowmore 2016 distillery panoramic photo islay scotland

Yeah, ein neuer Bowmore ist im Anmarsch. „Unlock hidden depths“!
Im Rahmen seiner neuen Kampagne „Unlock hidden depths“  veröffentlicht Bowmore eine Sonderedition. Sie hört auf den sagenumwobenen Namen Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt. Dieser limitierte Whisky bringt uns die wichtigsten Aromen von Bowmore in unser Wohnzimmer, in die Bar, ans knisternde Kaminfeuer oder halt an den Ort … an dem Ihr besonders gern Euer Lieblingsgetränk in vollen Zügen genießt.

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