Die Nebel lichten sich nicht … bei der neuen Abfüllung von Signatory
Kirsch Whisky Imports haben uns in einer Pressemitteilung über die neue Abfüllung aus dem Hause Signatory informiert. Diesmal wurden drei Fässer aus den Highlands geöffnet. Der Whisky aus der Ardmore Brennerei wurde auf 40% reduziert abgefüllt und trotzdem hat man auf Kühlfilterung verzichtet. Dieser Aspekt hat uns besonders aufhorchen lassen, da man damit der Trübung freien Lauf läßt….was unserer Meinung nach auch völlig lobenswert ist. Der Whisky soll schmecken und nicht gut aussehen. Mehr dazu in der Pressemitteilung.
Posts Tagged with Schottland
Edradour-Ballechin-Cuvée 2008 8 y.o. Exklusiv für Deutschland – WHISKY NEWS
Klein aber Oho…
Wir haben wieder spannende Post von Kirsch Whisky bekommen. Die ehemals kleinste Destille Schottlands kreiert etwas Besonderes für ihre deutschen Fans. Andrew Symington kombiniert insgesamt vier seiner Fässer miteinander. Das Ganze nennt er dann Double Malt – Double Cask. Ein Fass Edradour Sherry-Fass trifft auf drei Ballechin Ex-Bourbon-Fässer. Somit trifft die typische fruchtige Süße des Edradour, auf die torfige Rauchigkeit des hauseigenen Ballechin, der doch so gerne an einen Laphroaig erinnert. Sherryfass und Torfrauch kann ja immer zu ganz fantastischen Geschmackserlebnissen führen. Noch vor Jahresende soll dieser Whisky im Handel erhältlich sein.
PORT ASKAIG 8 JAHRE – WHISKY NEWS
Kaminfeuer, Neuschnee, leichter Frost, warmes Kerzenlicht, gute Musik und was passt jetzt noch besser zur kalten aber gemütlichen Jahreszeit, als ein wundervoll rauchiger Islay Whisky an einem gemütlichen Abend? Wer bei diesem Gedanken Lust auf einen ganz neuen Tropfen verspürt, hat Glück gehabt. Dieser Wunsch kann erfüllt werden. Es gibt nämlich nen ganz frisch abgefüllten Port Askaig 8 Jahre.Wir sind sehr gespannt und freuen uns schon voller Neugierde auf die Verkostung (eine detailliertere Review folgt also bald). 🙂
BOWMORE VAULT EDIT1°N ATLANTIC SEA SALT – WHISKY NEWS
Yeah, ein neuer Bowmore ist im Anmarsch. „Unlock hidden depths“!
Im Rahmen seiner neuen Kampagne „Unlock hidden depths“ veröffentlicht Bowmore eine Sonderedition. Sie hört auf den sagenumwobenen Namen Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt. Dieser limitierte Whisky bringt uns die wichtigsten Aromen von Bowmore in unser Wohnzimmer, in die Bar, ans knisternde Kaminfeuer oder halt an den Ort … an dem Ihr besonders gern Euer Lieblingsgetränk in vollen Zügen genießt.
TOBERMORY – 20 JAHRE – WHIC – WHISKY REVIEW
Lust auf nen 20-jährigen Tobermory?
Na wenn das keine vielversprechenden Eckdaten sind:
20 Jahre, von 1995 bis 2016 im Ex-Bourbon Hogshead gereift,
mit voller Intensität und Fassstärke abgefüllt, weder gefärbt
noch kühlgefiltert und limitiert auf nur 90 rare Flaschen …
klingt spannend, oder? Dann schauen wir mal was der so kann.
BenRiach Curiositas 10 Jahre – Whisky Review
Es muss nicht immer Islay sein!?
Auch die eher sanften Speysidebrennereien, haben schon
länger angefangen,torf-rauchige Whiskys in Ihre Standardauswahl
aufzunehmen, so auch BenRiach mit dem 10-jährigen Curiositas.
Ich bin ein großer Freund des Torfrauchs, aber auch gelegentlich
einem sanften und frischen Speyside Whisky nicht abgeneigt.
Daher finde ich ne Kombination aus beidem ist in jedem Fall einen
Schluck wert.
Hot Whiskey – Lecker gegen Erkältungen vorgehen
Läuft bei euch? – “Ja, die Nase!”
Wenn das gerade auch auf euch zutrifft, dann wird es höchste
Zeit für Gegenmaßnahmen. Und was könnte da besser geeignet
sein, als das “Wasser des Lebens” – unser aller Lieblingsmedizin.
Laphroaig 30yo Limited Edition – Whisky Review
„I must go down to the sea today. I must go down to see the sky
and all I ask is an Islay cask and good friends to drink it dry.“
Mit diesen feierlichen Worten, von Dudelsackmusik untermalt, eröffnete
John Campbell, Master Distiller der Schottischen Laphroaig Distillery,
die Verkostung seiner neuesten Kreation. Stolz stellte er den Protagonisten
des Abends, den neuen Laphroaig 30 Jahre limited edition vor.
LAPHROAIG 30YO – WORLD LAUNCH IN BERLIN – Whisky News
Besser kann der Herbst ja wohl kaum beginnen, jedenfalls nicht für Fans
des flüssigen Islay-Goldes! John Campbell, seines Zeichens Master Distiller
der legendären Schottischen Laphroaig Distillery, lüftete am 1. September
voller Stolz und in intimer Atmosphäre, ein bisher wohlgehütetes Geheimnis.
Edradour 12 Jahre Caledonia Selection – Whisky Review
“Let me tell you that I love you and I think about you all the time
Caledonia you’re calling me and now I’m going home”
Diese Zeilen stammen aus dem Refrain des Folksongs Caledonia, bekannt
geworden durch Dougie MacLean. Dieses Lied thematisiert die Sehnsucht,
nach seinem geliebten Caledonia (lat.-kelt.: Schottland).
Er hatte diese Zeilen Ende der 70er, während eines Frankreichaufenthaltes
verfasst. Heute ist Caledonia auch ein wenig die inoffizielle Hymne Schottlands.
Edradour haben in Zusammenarbeit mit Dougie, ihren 12-jährigen nach
diesem Lied benannt. Einen Whisky quasi “Schottland” zu nennen, erfordert
auf jeden Fall eine Menge Selbstbewusstsein ;-). Ob man sich damit zu große
Schuhe angezogen hat oder zu Recht die blau weiße Fahne dominant auf
Flasche und Tube druckt, werden wir nun vielleicht erleben.