Woohoo, torfige Flüssigkeiten aus Spezialfässern…finden wir immer spannend
Die Edradour Brennerei spielt ja gerne mit Spezielfässer. Mancheiner erinnert sich bestimmt noch an diese Holzboxreihe, in der 10-12jährige Spezialfasslagerungen in Fassstärke abgefüllt waren. Hier widmet man sich nun seiner hauseigenen “Torfmarke”, dem Ballechin, der ja in seiner Standardabfüllung bereits eine Sherryfasslagerung beinhaltet….aber eben nur teilweise.
Ebenfalls in Fassstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert, wird hier eine jeweils ausschliessliche, 12 jährige Manzanilla- und eine Burgundylagerung angekündig. Es handelt sich um exklusiv für Kirsch Whisky Imports abgefüllte Single Casks.
Es gab zwar bereits Ballechinbrennereiabfüllungen aus Spezialfässern, doch waren dies jeweils No Age Statements, wenn wir uns da richtig erinnern.
News
BLACK BOWMORE 50 Y.O. – WHISKY NEWS
Der letzte seiner Art!
50 Jahre, schwarz wie eine sternenlose Winternacht auf Islay kommt er daher, mystisch, steinalt, extrem exklusiv. Black Bowmore ist sein Name. 5 lange, ereignisreiche Jahrzehnte hat dieser edle, auf 159 Flaschen limitierte Malt kommen und wieder gehen sehen.
Am Tage seiner Destillation, am 5. November 1964, war Ludwig Erhard noch Bundeskanzler Deutschlands und The Rolling Stones tourten grad mit ihrem ersten Album. Jeder Schluck transportiert also ein Stück Geschichte.
Signatory: Ardmore 2008 Very Cloudy – WHISKY NEWS
Die Nebel lichten sich nicht … bei der neuen Abfüllung von Signatory
Kirsch Whisky Imports haben uns in einer Pressemitteilung über die neue Abfüllung aus dem Hause Signatory informiert. Diesmal wurden drei Fässer aus den Highlands geöffnet. Der Whisky aus der Ardmore Brennerei wurde auf 40% reduziert abgefüllt und trotzdem hat man auf Kühlfilterung verzichtet. Dieser Aspekt hat uns besonders aufhorchen lassen, da man damit der Trübung freien Lauf läßt….was unserer Meinung nach auch völlig lobenswert ist. Der Whisky soll schmecken und nicht gut aussehen. Mehr dazu in der Pressemitteilung.
Edradour-Ballechin-Cuvée 2008 8 y.o. Exklusiv für Deutschland – WHISKY NEWS
Klein aber Oho…
Wir haben wieder spannende Post von Kirsch Whisky bekommen. Die ehemals kleinste Destille Schottlands kreiert etwas Besonderes für ihre deutschen Fans. Andrew Symington kombiniert insgesamt vier seiner Fässer miteinander. Das Ganze nennt er dann Double Malt – Double Cask. Ein Fass Edradour Sherry-Fass trifft auf drei Ballechin Ex-Bourbon-Fässer. Somit trifft die typische fruchtige Süße des Edradour, auf die torfige Rauchigkeit des hauseigenen Ballechin, der doch so gerne an einen Laphroaig erinnert. Sherryfass und Torfrauch kann ja immer zu ganz fantastischen Geschmackserlebnissen führen. Noch vor Jahresende soll dieser Whisky im Handel erhältlich sein.
PORT ASKAIG 8 JAHRE – WHISKY NEWS
Rauchige Whisky News aus Schottland
Kaminfeuer, Neuschnee, leichter Frost, warmes Kerzenlicht, gute Musik und was passt jetzt noch besser zur kalten aber gemütlichen Jahreszeit, als ein wundervoll rauchiger Islay Whisky an einem gemütlichen Abend? Wer bei diesem Gedanken Lust auf einen ganz neuen Tropfen verspürt, hat Glück gehabt. Dieser Wunsch kann erfüllt werden. Es gibt nämlich nen ganz frisch abgefüllten Port Askaig 8 Jahre.Wir sind sehr gespannt und freuen uns schon voller Neugierde auf die Verkostung (eine detailliertere Review folgt also bald). 🙂
Kaminfeuer, Neuschnee, leichter Frost, warmes Kerzenlicht, gute Musik und was passt jetzt noch besser zur kalten aber gemütlichen Jahreszeit, als ein wundervoll rauchiger Islay Whisky an einem gemütlichen Abend? Wer bei diesem Gedanken Lust auf einen ganz neuen Tropfen verspürt, hat Glück gehabt. Dieser Wunsch kann erfüllt werden. Es gibt nämlich nen ganz frisch abgefüllten Port Askaig 8 Jahre.Wir sind sehr gespannt und freuen uns schon voller Neugierde auf die Verkostung (eine detailliertere Review folgt also bald). 🙂
BOWMORE VAULT EDIT1°N ATLANTIC SEA SALT – WHISKY NEWS
Yeah, ein neuer Bowmore ist im Anmarsch. „Unlock hidden depths“!
Im Rahmen seiner neuen Kampagne „Unlock hidden depths“ veröffentlicht Bowmore eine Sonderedition. Sie hört auf den sagenumwobenen Namen Vault Edit1°n Atlantic Sea Salt. Dieser limitierte Whisky bringt uns die wichtigsten Aromen von Bowmore in unser Wohnzimmer, in die Bar, ans knisternde Kaminfeuer oder halt an den Ort … an dem Ihr besonders gern Euer Lieblingsgetränk in vollen Zügen genießt.
Neues aus Island und Finnland – Whisky News
Mmh lecker, Whisky mit feinstem Schafsmistaroma!
Kirsch Whisky, einer der größten deutschen Importeure für Spirituosen und Single Malt im Speziellen, hat Neues und auch Kurioses im Angebot. Heut erreichte uns eine entsprechende Pressemitteilung. Es gibt interessante Neuerscheinungen von der finnischen Teerenpeli Brennerei und der Eimverk Brennerei aus Island. Gerade auf die Neuigkeiten aus Island waren wir gespannt, da uns der “Schafsmistwhisky” bereits im Sommer angeteasert wurde. Seitdem sind wir schon extrem neugierig auf das fertige Produkt aus´m hohen Norden. Skandinavischen Whiskys sind wir grundsätzlich durchaus zugetan. Die Spannung steigt also und wir freuen uns auf das, was der kühle Herbstwind aus Finnland und Island zu uns weht.
Weltbester Whisky des Jahres gekürt – Whisky News
Booker’s Rye ist weltbester Whisky des Jahres
Das Orakel hat gesprochen!?
Man kann von Jim Murray und dem Hype, der um ihn, seine Meinung und seine Whisky Bibel gemacht wird, natürlich halten was man will…trotzallem möchten wir euch die Erkenntnisse aus “Jim Murrays Whisky Bible 2017” nicht vorenthalten. Irgendeinen Impact hat das ja dann doch immer.
Auch für alle Whiskyhändler wichtig zu wissen, was sie sich nun in die Regale stellen müßen, wenn mal wieder jemand fragt: “Habt ihr DEN besten Whisky der Welt?” 😉
Maker’s 46 endlich auch in Deutschland erhältlich – Whisky News
Gute Nachrichten für hiesige Bourbonfreunde. War der
Maker’s 46 bisher eigentlich nur dem us-amerikanischen
Markt vorbehalten, findet er diesen Herbst auch seinen
Weg in unsere Whiskyregale. Wir dürfen also bald heraus-
finden, was wir da bisher so verpasst haben.
Beim Maker’s 46 handelt es sich um einen normalen
Maker’s Mark, der aber länger lagert und bei dem das
Fass während der Lagerung mit 10 getoasteten Stäben
aus französischer Limousineiche bestückt wird.
Dadurch soll der Maker’s 46 ein tieferes Geschmacks-
profil erhalten, ohne von der für Maker’s Mark
typischen Milde einzubüßen.
Wir möchten Bourbon nicht unbedingt als unser Whisky-
kernkompetenz bezeichnen, doch schätzen wir schon den normalen Maker’s Mark sehr und
würden auch sagen, dass es sich vom Preis-Leistungsverhältnis her um einen der besten
Bourbons, gerade für die Herstellung von Whiskycocktails, handelt.
Wir sind entzückt, am kommenden Montag, dem exklusiven Launchevent beiwohnen zu dürfen
und sind gespannt, wie sich der Maker’s 46 im Vergleich mit seinem kleinen Bruder so schlägt.
Also bleibt dranne, denn wir werden euch natürlich vom Event und vom Maker’s 46 berichten.
Cheers,
Bild: fischerAppelt, relations GmbH
LAPHROAIG 30YO – WORLD LAUNCH IN BERLIN – Whisky News
Besser kann der Herbst ja wohl kaum beginnen, jedenfalls nicht für Fans
des flüssigen Islay-Goldes! John Campbell, seines Zeichens Master Distiller
der legendären Schottischen Laphroaig Distillery, lüftete am 1. September
voller Stolz und in intimer Atmosphäre, ein bisher wohlgehütetes Geheimnis.