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Posts Tagged with Scotch

Diageo Special Releases 2017 – Deutschland Premiere – WHISKY EVENTS/REVIEWS

Posted on 31. Oktober 201731. Oktober 2017

Diageo Special Releases 2017 im Union Jack Berlin
Am 11.10.2017 hat Diageo in das Whiskypub Union Jack in Berlin geladen. Präsentiert wurden die zehn exklusiven Tropfen, welche es in diesem Jahr in die Reihe der Special Releases geschafft haben. Leckere Whiskys, geschlossene Destillerien, ein ganz besonderer Blended Malt und der sowohl limitierteste, als auch älteste Whisky in der Geschichte der Diageo Special Releases sollten auf der Tasting Mat landen. Für die Pause war dann noch ein passendes Buffet angekündigt.

Diageo Special Releases 2017

Es versprach also ein feiner Abend zu werden, dessen Thema von Diageo wie folgt umschrieben wurde:

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Kilchoman Sanaig – WHISKY REVIEW

Posted on 31. Oktober 20172. November 2017

Kilchoman Sanaig 01Sanaig: Eine steinige Bucht nordwestlich der Brennerei – klingt maritim und kantig
Heute widmen wir uns der jüngsten Destillerie auf der Insel Islay. 2005 wurde die kleine, selbstbetitelte Farm-Brennerei gegründet. 2010 wurde John MacLellan (ehem. Bunnahabhain) als Geschäftsführer angeheuert.
Damit hatte man sich viele Jahre Whiskyerfahrung an die Seite geholt und schien gerüstet, um auf Islay ein wenig für neuen Wind zu sorgen.

2012 kam dann auch der Machir Bay heraus, welcher bis heute wohl das Aushängeschild der Brennerei ist. Gerne spielt man bei Kilchoman mit unterschiedlichen Fassarten. Im letzten Jahr kamen dann eine Sauternes-Cask Abfüllung heraus und als Ergänzung für das Kernsegment auch der hier behandelte Kilchoman Sanaig, mit Oloroso-Fasseinfluss.

 

 

Sherryfass und Islay-Torf mag ich – mal sehen, ob auch in diesem Fall:

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“Weltbester Whisky des Jahres 2018” Jim Murray hat wieder gesprochen- WHISKY NEWS

Posted on 12. Oktober 201716. Oktober 2017

Jim Murray 2018Alle Jahre wieder…
…veröffentlicht Jim Murray seine Whiskybibel und lässt uns alle wissen, welches denn der absolut beste Whisky des Jahres ist und welche Whiskys in Ihren Kategorien am meisten überzeugen konnten.

Am Ende des Tages bleibt auch dies nur die Meinung einer Einzelperson und sollte nicht als “Weisheit letzter Schluss” gewertet werden. Dafür sind gerade beim Whisky persönliche Geschmäcker viel zu unterschiedlich. Nichtsdestotrotz hat diese Liste natürlich immer eine gewisse Wirkung und es wird über sie gesprochen. Daher wollen wir euch auch die Gewinnerliste 2018 nicht vorenthalten.

Der “Weltbeste Whisky des Jahres” ist erneut kein Malt-Whisky und kommt wiederholt aus den USA. Hatten wir im letzten Jahr noch einen Rye aus dem Hause Beam, so hat es in diesem Jahr ein Grain-Bourbon von Buffalo Trace auf die oberste Stufe des Siegertreppchens geschafft. Platz 2 geht nach Irland und Platz 3 dann doch noch nach Schottland.

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Springbank 10 – WHISKY REVIEW

Posted on 14. September 201714. September 2017

Springbank 10 01Der Einstieg in die Welt von Springbank
Manch einem mag es bereits klar sein – ich bin großer Fan der Region Campbeltown und besonders von Springbank. Daher ist auch zu vermuten, dass der heutige Whisky gut abschneiden wird. Aber ich denke es schadet auch nicht, wenn wir mal ein wenig mehr auf die Standard-/Einstiegswhiskys der Brennereien eingehen.

Warum ich Campbeltown und Springbank so schätze würde hier definitiv den Rahmen sprengen. Nur kurz ein wenige grundlegende Fakten zur Brennerei. Es ist Firmenphilosophie, dass die Whiskys so naturbelassen wie möglich bleiben. Ihre Single Malt Whiskys sind nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und werden mit mnd. 46% abgefüllt. Springbank ist eine der sehr, sehr wenigen schottischen Brennereien,  die teilweise noch mit Direktbefeuerung an ihren Stills arbeiten. Sie sind für drei Marken verantwortlich: Hazelburn (3x destilliert, kein Rauch), Longrow (2x destilliert, starker Rauch) und eben Springbank (2,5x destilliert, leichter/mittlerer Rauch).

Heute ist es der 10jährige Springbank, den wir genauer vorstellen möchten.

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Jura “One and All” Sonderabfüllung – WHISKY NEWS

Posted on 13. September 201728. September 2017

Jura "One and All"Ein Toast an die Gemeinschaft: JURA launcht die limitierte Abfüllung „One and All“
Uns erreichte kürzlich eine Pressemitteilung von Borco Marken Import. Der offizielle Importeur
für Jura-Whisky, informierte uns in dieser über eine neue Sonderabfüllung, die alles was die Insel ausmacht, würdigen soll.

Der auf knapp 5000 Flaschen limitierte Jura “One and All” ist 20 Jahre alt und soll für das Band zwischen den Einwohnern, der Natur und der Destillerie stehen.

Lest hier die offizielle Pressemitteilung zum Jura “One and All”:

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Diageo kündigt Special Releases an, inkl. geschlossener Brennereien – WHISKY NEWS

Posted on 11. September 201712. September 2017

Diageo Special Releases 2017Special Releases von Diageo für den Herbst 2017
Heute erreichte uns eine kleine Vorabinfo zu den kommenden Sonderabfüllungen des weltweit größten Spirituosenkonzerns. Man hat sich mal in den Lagerhäusern umgeschaut und die folgenden zehn Whiskys haben es in die Flasche geschafft.

Neben den üblichen Brennereien, gibt es auch wieder Abfüllungen von bereits geschlossenen Destillerien – Convalmore, Port Ellen, Brora, Port Dundas.

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MACDUFF 10 – MADEIRA FINISH (WHIC SUJET II) – Whisky Review

Posted on 6. September 201710. November 2017

MACDUFF 2006/2017 10 JAHRE MADEIRA FINISH (WHIC SUJET II)Ein Highlander aus dem Madeira Single Cask
Macduff Whisky? Hm, der Name strahlt jetzt vermutlich nicht am hellsten unter all den funkelnden Sternen am Whisky-Sternenhimmel. Dabei ist die 1960 gegründete Brennerei aus den Highlands durchaus fleißig und mit 3,34 Millionen Litern produziert sie jährlich doch ne ganze Menge Schnaps …

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175 Jahre Cadenhead’s – Exklusives Cadenhead Shop Bottling – WHISKY NEWS

Posted on 16. August 20177. März 2018

175 Jahre Cadenhead’s – Eine Stadt, ein Laden, ein Fass
Die lange brodelnden und oft doch etwas schwammigen Gerüchte nehmen Kontur an! Wir haben uns das mal etwas genauer angesehen, die wesentlichen Eckdaten unter die Lupe genommen und auch ausgiebigst verkostet. Das Cadenhead Shop Bottling ist wirklich spannend, abwechslungsreich und lecker. Na denn: Es werde Licht!

Cadenhead Shop Bottling

Schottlands ältester unabhängiger Abfüller feiert in diesem Jahr sein 175-jähriges Jubiläum. Anlässlich dessen kommen im Monatstakt neue Abfüllungen aus Campbeltown. Darunter auch sehr beeindruckende Highlights, wie ein komplettes Bottling von geschlossenen Destillerien (Banff 40y, Rosebank 25y, Caperdonich 39y, Convalmore 40y, Littlemill 26y, Heaven Hill 20y). Jetzt kam gerade das nächste “besondere” Bottling in die Shops – das Shop-Bottling.

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Clynelish 14 – WHISKY REVIEW

Posted on 13. August 201714. August 2017

Clynelish 14Bildungslücke geschlossen – Ein Whisky von der Eastcoast
Der Clynelish 14 ist ja nun schon ein Weilchen auf dem Markt und durch das Marketing von Diageo auch durchaus etwas bekannter. Immerhin ist er ja Teil der “Classic Malts” die von Diageo mal bestimmt wurden. Trotzallem lief Clynelish immer ein wenig unter meinem Radar.

Als ich dann im Mai diesen Jahres mit ein paar Menschen ein langes Wochenende am See verbracht habe, war ich natürlich auch für den Whisky verantwortlich. Neben offenen Flaschen aus meinem Bestand, wollte ich auch irgendwas für “mich” dabei haben.

 

Nach einem kurzen Rundumblick im Whiskyladen meines Vertrauens, befand sich dann der Clynelish 14 im Gepäck…irgendwo zwischen Boulekugeln und Playstationcontrollern.

So kam es dann, dass sich endlich eine Bildungslücke schliessen sollte.

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Old Pulteney 17 Jahre – WHISKY REVIEW

Posted on 16. Juli 201714. August 2017

Old Pulteney 17Ralfys “Whisky of the Year 2015” – ob wir das auch so sehen?
Ich schaue mir ja durchaus gerne die Whiskyreviews von Ralfy an. Symphatischer Typ, der seine Meinung zum Thema ehrlich und schnörkellos rüberbringt. Einmal im Jahr gibt es einen Clip zu seinem “Whisky of the Year” und 2015 war dies der Old Pulteney 17yo. Ich mag diese ehemals nördlichste Festlandbrennerei Schottlands auch recht gerne, kannte den 17er aber noch nicht. Nun waren wir im letzten Jahr gemeinsam auf der Finest Spritis in München und als wir so durch die große Whiskyauswahl stöberten, fiel mein Blick auf eben jenen Old Pulteney 17. Also nicht lange gefackelt – zack ins Glas und schauen, was den Ralfy so begeistert hat.

Ich war dann tatsächlich auch sehr angetan und hab bereits diese Review vorbereitet – allerdings aus Gründen irgendwie vergessen. Jetzt hatte ich Ihn dann nochmal im Glas und deshalb hier flink der Text dazu – bevor mir wieder was dazwischen kommt 😉

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