Heiße Highland Park Fire News!
Highland Park, die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands, beehrt uns mit einer feurigen Hommage an die Wikingerzeit. Die Highland Park Fire Edition ist streng limitiert, sieht ziemlich extravagant aus und ist ab Februar im deutschen Getränkefachhandel erhältlich. Ist sie so speziell wie Ihr Äußeres es andeutet? Wir sind gespannt, werden vielleicht bald verkosten dürfen und dann hier für Euch berichten.
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Gerüchte: Highland Park 12 Viking Honour, Label aufgetaucht – WHISKY NEWS
Kommt da eine neue Sonderabfüllung von den Orkneys auf uns zu?
Oder wird der bisherige 12er etwa ersetzt?
Nichts Genaues wissen wir nicht ;-). Diese Label sind aber gerade in der TTB-Database aufgetaucht und damit darf man zumindest mal mutmaßen.
Der pathetische Beiname deutet natürlich wieder auf eine Sonderedition im Stile der Götter- und Kriegerabfüllungen hin.
Derzeit wissen wir aber nur das, was direkt aus den Etiketten hervorgeht.
- Brennerei: Highland Park
- Typ Single Malt Scotch
- Alter: 12 Jahre
- Alkohol: 43%
- Färbung: nein
- Notes: Heidehonig, süß, Fruchtkuchen, torfrauchig
Edradour Ballechin Double Malt-Double Cask 8 Jahre – WHISKY REVIEW

Kommt zusammen, was zusammen gehört?
Vor ein paar Wochen, war der heutige Malt ja bereits teil einer News. Nun ist es endlich soweit und wir können zur Sache kommen. Ich persönlich mag die Standards dieser kleinen Puppenhaus Brennerei aus den Highlands sehr.
Sowohl den Edradour selbst, als auch den torfrauchigen Ballechin.
Frucht trifft Torf, Ex-Bourbon trifft Ex-Sherry. Ich freue mich auf’s Verkosten und bin sehr gespannt, was dieser hauseigene Crossover-Whisky nun zu bieten hat.
Bruichladdich – 9 JAHRE – 2006/2015 – (WHIC) – QUICK WHISKY REVIEW
Ein Bruichladdich, abgefüllt für whic.de
Neulich hatten wir bereits einen für whic abgefüllten Port Charlotte probiert. Heute haben wir nun die nicht torfrauchige Variante von Bruichladdich im Gläschen. Dieser Islayklassiker wurde nicht kühlgefiltert und auch nicht gefärbt, dafür aber in jugendlicher Fassstärke im Jahre 2015 gefüllt. Es existieren lediglich 48 Flaschen. Bei diesem 9 Jahre alten Single Malt handelt es sich also um einen sehr raren Tropfen.
Exklusive Speyside-Whiskys für/von Kirsch Whisky – WHISKY NEWS
Bei Kirsch Whisky startet das Jahr mit zwei exklusiven Abfüllungen aus der Speyside
Kirsch Whisky haben uns in einer Pressemitteilung über zwei exklusiv für sie abgefüllte Single Malts informiert.
Zum einen erwartet uns ein Glenfarclas 2008/2016, ungefärbt und ungefiltert. Der Glenfarclas kommt mit ‘ner ordentlichen Fassstärke von 60,2% um die Ecke….aber bei so einem jugendlichen Malt auch kein Wunder.
Zum anderen können wir uns auf einen BenRiach 2005/2016 freuen. Auch dieser ist weder gefärbt noch gefiltert und wird fassstark serviert (54,4%).
Beide Malts sind sherryfassgelagert, was gerade bei dem jungen, hochprozentigen Farclas spannend werden dürfte.
OBAN 14 Jahre – QUICK WHISKY REVIEW
Whisky & Vinyl – Whisky Battle
Oban 14 Jahre vs. Aberlour 10 Jahre. Wer ist Euer Favorit? Unsere Freunde bei Instagram stimmten ab. Das Ergebnis war eindeutig. 73% der User stimmten für Oban 14 Jahre. Dann schauen wir uns den Sieger mal etwas genauer an.
PORT CHARLOTTE – 12 Jahre – 2003/2015 – (WHIC) – WHISKY REVIEW
Smells like Rock’n’Roll!
Port Charlotte ist in der torfigen Whisky-Welt zweifelsohne einer der aufregendsten Namen. Achtung: Heavily Peated! Mögt Ihr intensiven Torfrauch? Ist Islay für Euch nicht nur ne Insle in Schottland sondern eher Inbegriff des Hochgenusses? Sind Asche, Holzkohle, Trockennebel, Tabak, Salz, Lagerfeuer und Räucherschinken für Euch Aromen … die ins Glas gehören? Dann gönnt Euch mal einen Schluck Port Charlotte und seid glücklich 🙂
Kirsch Whisky – Jubiläumsabfüllungen – Whisky News
Kirsch Whisky wird 40 und feiert das mit ganz besonderen Abfüllungen!
Am 22. Dezember ereilte uns frohe Kunde aus dem Hause Kirsch Whisky. Sie feiern 40-jähriges Jubiläum und beglücken die Welt des Whiskys zu diesem speziellen Anlass mit vier sehr exklusiven Abfüllungen. Ardbeg 25 y.o, Ardmore 21 y.o, Carsebridge 40 y.o und zur Krönung noch ein bisher ungelüftetes Geheimnis … 🙂
Ballechin: Zwei fassstarke Single Cask Abfüllungen 12y/o Manzanilla und Burgundy – WHISKY NEWS
Woohoo, torfige Flüssigkeiten aus Spezialfässern…finden wir immer spannend
Die Edradour Brennerei spielt ja gerne mit Spezielfässer. Mancheiner erinnert sich bestimmt noch an diese Holzboxreihe, in der 10-12jährige Spezialfasslagerungen in Fassstärke abgefüllt waren. Hier widmet man sich nun seiner hauseigenen “Torfmarke”, dem Ballechin, der ja in seiner Standardabfüllung bereits eine Sherryfasslagerung beinhaltet….aber eben nur teilweise.
Ebenfalls in Fassstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert, wird hier eine jeweils ausschliessliche, 12 jährige Manzanilla- und eine Burgundylagerung angekündig. Es handelt sich um exklusiv für Kirsch Whisky Imports abgefüllte Single Casks.
Es gab zwar bereits Ballechinbrennereiabfüllungen aus Spezialfässern, doch waren dies jeweils No Age Statements, wenn wir uns da richtig erinnern.
BLACK BOWMORE 50 Y.O. – WHISKY NEWS
Der letzte seiner Art!
50 Jahre, schwarz wie eine sternenlose Winternacht auf Islay kommt er daher, mystisch, steinalt, extrem exklusiv. Black Bowmore ist sein Name. 5 lange, ereignisreiche Jahrzehnte hat dieser edle, auf 159 Flaschen limitierte Malt kommen und wieder gehen sehen.
Am Tage seiner Destillation, am 5. November 1964, war Ludwig Erhard noch Bundeskanzler Deutschlands und The Rolling Stones tourten grad mit ihrem ersten Album. Jeder Schluck transportiert also ein Stück Geschichte.