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Ardbeg An Oa – benannt nach der ungezähmten Halbinsel Islays
Wir hatten ja schon davon berichtet und auch die Committee-Mitglieder wurden bereits in einer Mail darüber informiert – aber nun ist die Katze so richtig aus dem Sack und Ardbeg erweitert nach ca. 10 Jahren seine Standardrange um den An Oa.
Heute hat uns die entsprechende Pressemitteilung von Moët Hennessy erreicht.
Lest hier nun, was es von offizieller Seite zum Ardbeg An Oa zu sagen gibt:
Ein frischer Caol Ila von Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail haben in Ihrer Reserve-Reihe einen neuen Caol Ila abgefüllt. Dieser ist exklusiv für den deutschen Markt und klingt erstmal sehr ansprechend. 1st Fill Bourbon, Fassstärke und 12 Jahre. Ich mag diese schnörkellosen fassstarken Islay-Whiskys von unabhängigen Abfüllern. Gerade dann, wenn man sie nicht zu lange im Fass “verlieren” läßt. 10-16 Jahre finde ich immer sehr vielversprechend. Mal schauen, wie es mit diesem Caol Ila so ist.
Bowmore hat sich ein Facelift verpasst
Kürzlich haben wir ja über den neuen Bowmore No. 1 Single Malt berichtet. Dieser präsentierte sich ja bereits optisch anders, als wir es von Bowmore gewohnt sind. In einer Pressemitteilung von Beam Suntory wird nun offenbar, dass Bowmore sein komplettes Design überarbeitet hat.
Das alles passiert unter dem Motto “Unlock hidden depths”, wozu es auch eine kleine Virtual Reality Tour gibt. Den Link dazu findet Ihr in der Bekanntmachung.
Tobermory stellt Ende März für bis zu zwei Jahre die Produktion ein
Die südafrikanische Distell-Group hat bekanntgegeben, dass sie Ihre Tobermory Destillerie für bis zu zwei Jahre schließen wird.
Geplant sind umfangreiche Umbauarbeiten an der Destillerie, sowie am Besucherzentrum. Unter anderem werden Brennblasen ausgetauscht. Das Besucherzentrum wird während der Umbauarbeiten aber offen bleiben und weiterhin Führungen anbieten. Die Produktion wird am 31.03.2017 eingestellt.
Kommt zusammen, was zusammen gehört?
Vor ein paar Wochen, war der heutige Malt ja bereits teil einer News. Nun ist es endlich soweit und wir können zur Sache kommen. Ich persönlich mag die Standards dieser kleinen Puppenhaus Brennerei aus den Highlands sehr.
Sowohl den Edradour selbst, als auch den torfrauchigen Ballechin.
Frucht trifft Torf, Ex-Bourbon trifft Ex-Sherry. Ich freue mich auf’s Verkosten und bin sehr gespannt, was dieser hauseigene Crossover-Whisky nun zu bieten hat.
Whisky aus Island!? Ok, dann macht Euch mal auf was gefasst!
Festhalten bitte: SHEEP DUNG SMOKED! Der rauchige Isländer Flóki Icelandic Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve ist da. Das Malz wurde über schwelendem Schafsmist gedarrt. Diese besondere Art der Räucherung hat auf Island lange Tradition und wird für Fisch, Fleisch und andere Lebensmittel verwendet. Klingt doch interessant und ziemlich speziell … oder?
Ein junger Islay Single Malt ohne Brennereiangabe 
Die Speciality Drinks Ltd. aus London widmet Ihre Abfüllungsreihe einem kleinen Fährhafendörfchen auf Islay. Neben Port Ellen, ist Port Askaig der einzige relevante Fähranlaufplatz der Insel.
Unabhängige Abfüllungen sind ja immer für eine Überraschung gut. Die Port Askaig Reihe gibt es nun auch schon seit einigen Jahren. Ich bin ja bei torfrauchigen Islayabfüllungen sehr in meinem Element und hab mich entsprechend auch auf das Verkosten dieses “Mystery Malts“, wie Malts ohne Brennereiangabe gerne bezeichnet werden, gefreut. Ich werde versuchen, mich nicht zu sehr in Spekulationen zu verlieren und bin gespannt, wie der Port Askaig 8 Jahre so gelungen ist.
Smells like Rock’n’Roll!
Port Charlotte ist in der torfigen Whisky-Welt zweifelsohne einer der aufregendsten Namen. Achtung: Heavily Peated! Mögt Ihr intensiven Torfrauch? Ist Islay für Euch nicht nur ne Insle in Schottland sondern eher Inbegriff des Hochgenusses? Sind Asche, Holzkohle, Trockennebel, Tabak, Salz, Lagerfeuer und Räucherschinken für Euch Aromen … die ins Glas gehören? Dann gönnt Euch mal einen Schluck Port Charlotte und seid glücklich 🙂
Woohoo, torfige Flüssigkeiten aus Spezialfässern…finden wir immer spannend
Die Edradour Brennerei spielt ja gerne mit Spezielfässer. Mancheiner erinnert sich bestimmt noch an diese Holzboxreihe, in der 10-12jährige Spezialfasslagerungen in Fassstärke abgefüllt waren. Hier widmet man sich nun seiner hauseigenen “Torfmarke”, dem Ballechin, der ja in seiner Standardabfüllung bereits eine Sherryfasslagerung beinhaltet….aber eben nur teilweise.
Ebenfalls in Fassstärke und weder gefärbt noch kühlgefiltert, wird hier eine jeweils ausschliessliche, 12 jährige Manzanilla- und eine Burgundylagerung angekündig. Es handelt sich um exklusiv für Kirsch Whisky Imports abgefüllte Single Casks.
Es gab zwar bereits Ballechinbrennereiabfüllungen aus Spezialfässern, doch waren dies jeweils No Age Statements, wenn wir uns da richtig erinnern.
Klein aber Oho…
Wir haben wieder spannende Post von Kirsch Whisky bekommen. Die ehemals kleinste Destille Schottlands kreiert etwas Besonderes für ihre deutschen Fans. Andrew Symington kombiniert insgesamt vier seiner Fässer miteinander. Das Ganze nennt er dann Double Malt – Double Cask. Ein Fass Edradour Sherry-Fass trifft auf drei Ballechin Ex-Bourbon-Fässer. Somit trifft die typische fruchtige Süße des Edradour, auf die torfige Rauchigkeit des hauseigenen Ballechin, der doch so gerne an einen Laphroaig erinnert. Sherryfass und Torfrauch kann ja immer zu ganz fantastischen Geschmackserlebnissen führen. Noch vor Jahresende soll dieser Whisky im Handel erhältlich sein.